麗采蝶茶館，大吉嶺莊園紅茶

大吉嶺最大最古老的普特邦莊園，這最資深的首席製茶師，當年以5款優質茶區不同茶樹種的調配組合，成就豐富多樣的細緻風味，創造絕無僅有的頂級茶品「皇后」，擄獲全世界茶饕的心，聲名遠播。近年來又以3款茶樹品種製作限量茶品「月漾」，刻劃心中月光的意境。無論莊園之作如何表現，都不失「青麝香葡萄果韻」的獨特風味，早已是大吉嶺春摘茶的經典代表。

大吉嶺最高莊園之一的塔桑莊園，博學的首席製茶師執行「細節造就完美而出類拔萃」，致力於單一樹種極致純淨原味的製茶理想。安穩的茶性來自礦物質豐富的土質，正好比擬喜瑪拉雅的山韻。以3種茶樹品種，分別製成3款莊園頂級茶品，描繪的是雲霧山氣的飄渺、是山林景致的多變、及高原山徑的百花初綻。風味雖然各有表述，品質卻是相同一致的純淨。茶友們可以藉此了解茶樹品種的自然本質。

莊園的資源條件，百年累積成自信的獨特理念，再以嚴謹茶園管理與精緻傳統工藝，美麗實踐頂級莊園茶品。這是春天風味的珍奇饗宴，豐富不凡、或純淨昇華？都是觸動身心的，愉悅緩緩波瀾。

茶品：

1. 1.         普特邦莊園．皇后饗宴．春摘茶 Puttabong, Queen, 1^st Flush
2. 2.         普特邦莊園．月漾．春摘茶 Puttabong, Moondrop, 1^st Flush
3. 3.         塔桑莊園．喜瑪拉雅奇豔．春摘茶 Turzum, Himalayan Wonder, 1^st Flush
4. 4.         塔桑莊園．喜瑪拉雅迷境．春摘茶 Turzum, Himalayan Enigma, 1^st Flush
5. 5.         塔桑莊園．喜瑪拉雅傳奇．春摘茶 Turzum, Himalayan Mystics, 1^st Flush

時間：

05/16(六), 05/17(日) 14:30，基礎概念場

介紹大吉嶺頂級莊園風味的組成，生活實用的選茶、品茶、泡茶及存茶技巧。

05/16(六), 05/17(日) 19:00，進階品味場

辨識大吉嶺頂級莊園茶的獨特風味。

地點：麗采蝶茶館

台北市敦化南路一段236巷38號2樓 (捷運忠孝復興站3號出口)

費用：單一場次600元/人，每場次20名限額

報名：(02)2711 9519，預約並繳費，完成席位保留。

付費方式；ATM轉帳

華南銀行(008)，帳號：240 100 213 152。

轉帳後請至電或FB留訊息告知後4碼確認。

照片由左至右，這次要品的春摘茶：

塔桑莊園．喜瑪拉雅迷境．春摘茶
塔桑莊園．喜瑪拉雅傳奇．春摘茶
塔桑莊園．喜瑪拉雅奇豔．春摘茶
普特邦莊園．皇后饗宴．春摘茶
普特邦莊園．月漾．春摘茶