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這是復古回歸，強調大吉嶺「麝香葡萄果韻」的特質風味，所以在紅茶品質最佳的夏季、以中國小葉種百年以上樹齡、精選嫩芽葉、傳統精製工藝所完成的頂級莊園茶品。
如紅葡萄的蜜香蜜味、如果皮與果肉間夾帶的收斂感和清甜、如葡萄籽和果肉連接的微苦和純甜，加上沈穩的質感、豐富的層次變化，就是要這樣正統的風味。
最重要的，桑格瑪莊園要求細節完整的理念，特選2000公尺向南茶區，從頭到尾整體風味的飽滿細緻純淨，最是值得品味與享受。
中國種老茶樹，拿個小壼泡來喝，情境做一下，風味感受都能變一下。
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茶的品選堅持 (2)