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今年茶館選上莊園最頂級限量的這款春摘茶,細膩香甜濃稠的滋味,在品茗會分享後也就售罄了。到了夏天,這款茶的優質風味持續著,當然也受到茶館青睞入選。
這個綿延壯麗山谷的莊園,頂級莊園茶品一直受到全球關注。由莊園1500公尺最好茶區、採集AV2單一樹種的肥碩白毫與嫩葉、完全手工長時間低溫精製,只能說外型內在兼美,再挑剔就過份了。
如此細緻,讓麝香葡萄果韻特質的夏摘茶風味,彷彿是葡萄剛熟的輕盈鮮甜。仔細回顧一下,和前次介紹的另一款世界頂級莊園茶品有很多相似之處,二者間良性較勁,茶好還要更好,最開心的當然就是喝到這些茶的人了。
拿出蓋碗來,那多層次的豐富茶質,最好的享受無非是一泡一泡沖出的明亮變化。
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