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茶一入口的細膩就令人驚喜，這是純淨荔枝蜂蜜的滋味，果香向上流入鼻腔，果甜酸集中，引進紅葡萄果肉甜酸、黃酪梨甜、水蜜桃汁甜的豐富，才回歸到蜂蜜入喉而下。整體細甜為主的優雅輕柔，微酸綿綿撫觸，風味全程滑順平衡舒適，存留甜蜜悠長收尾。
茶冷一些，前端多了乾黃橙花與刮了橙皮的明顯香氣，近似紅葡萄果皮果粉開始黏著在甜味之中，反映原本的果肉甜酸集中起來，形成如同黃金奇異果般的佔滿口腔更覺清淨，可可粉味再微微散出墊底。
莊園綿延15公里的壯麗山谷，選擇莊園1800公尺最好北向茶區、採集AV2單一樹種的肥碩白毫嫩葉、完全手工長時間低溫精製，以最為善長內外皆柔美純淨的風味，表現夏日皎潔月光。
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茶的品選堅持 (2)