麗采蝶茶館，大吉嶺莊園紅茶

「喜瑪拉雅傳奇」形容宏偉山勢的景色變幻，以2400公尺最高海拔礫石土質的北向茶區、中型寬薄葉形的成熟樹齡AV2茶樹種奠定風味基礎，強調細膩飽滿的質感搭配靜柔豐富的風味，如遠觀群山悠悠的感受優美安祥沈穩。

「經典正夏」要復古經典麝香葡萄滋味的大吉嶺紅茶，以1500公尺海拔南向茶區、窄厚小葉形的百年以上樹齡中國小葉種茶樹特質強固風味體質，要細緻刻劃著醇厚質感與堅實韻味，彷彿安撫展現溫暖的力道。

都是工藝重揉茶葉重氧化(發酵)，這二款頂級莊園茶有著夏季紅茶熟暖的厚度與特色，很適合在這寒冷的季節熱熱品飲。事實上，二者在茶樹種本質與生長環境有著相當務實選擇的條件對比，而越多的細節差異只會累積更多的風味差異。

最簡單的區分，「喜瑪拉雅傳奇」的風味漸向外發散，與「經典正夏」的漸向內集中其實相反變化。前者就是喝著從本來輕鬆會微感睡意，到再緊繃也放鬆，壓力大、緊張急忙時順勢開暢鬱悶。後者是緩緩和和的聚起暖意、升起力量，思緒亂、精神渙散的定神定氣。此外，頂級莊園夏摘茶的高山純淨特質，不論滋味如山沈穩或果熟醇厚，感受都已是暖柔舒適。