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從清新透亮的前段甜香，到純淨飽滿的中段香甜，再到綿密穩重的後段悠甜，甜包覆著滿口腔。鮮果甜在舌面與舌下最甜，集中到舌根帶出果酸像模仿著果蜜甜帶酸。這樣的酸刺激起後段轉換如生堅果的甜再向上散開，變成南瓜子的清雅香甜。
要在這款茶中談起酸，只有在茶剛入口時感受稍強後，便立即四散的隱隱若現，這是微弱柔和的黃白果酸。一旦口腔動一動，或者受到口水激勵，酸度就會短暫表現，讓風味更清新、層次變化更有型，然後退去等待下個時機。
因為如此，沒有任何太強烈大動作的也不會太平順無聊，不論味道或質感，都以十分舒適的方式變化起伏著。在口腔、在鼻腔、在喉嚨、在身體，流動著、轉換著、感受著，一種寧靜的山境。
「喜瑪拉雅傳奇」的飽滿品質、礦物質豐富形容宏偉安穩，以風味層次細膩轉換描繪優雅多變的美麗，這是喜瑪拉雅山的春天景致。選擇2000-2400公尺向北優質茶區成熟樹齡AV2茶樹種，配合採摘與製作流程的嚴謹細膩，一點一的組合出莊園最為經典代表茶品的獨特個性風味。
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茶的品選堅持 (2)