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全球盛名的爾利亞莊園,知名度來自於「紅寶石」和「鑽石」紅茶。茶館去年在這莊園挑選在春摘最優質時節、海拔高度為1800公尺北向的最優質茶區,以單一樹種(AV2),特選質地最好的茶葉細膩採摘、手工精製量少珍貴的頂級莊園白茶。乾淨飽滿的風味、豐富的膠質稠感、和清新的鄉土茶氣足讓茶友們為之驚豔。雖然一下就銷售一空的已相隔一年,大家應該還不會忘記這樣的感動。
今年,維持茶館對每款茶的尊重,正式的從印度出口、進口台灣報關繳稅、檢驗,生產製造來源到銷售,一路都要取得各項完整的公開公信證明文件。損失不少茶葉、多花很多費用與時間,「白珍珠」今天終於到茶館了。
今年的氣候差異讓頂級白茶的產量驟減,價格相對驟增,但茶館還是取得莊園今年最好品質、最多量的二大箱,其實也只共有10公斤。會趕緊送去保鮮真空的細心保存包裝,預計5/10母親節先行銷售。這訊息放在最後,給認真看完文章的茶友先知道。台北有茶館、誠品信義店、SOGO復興館三個實體銷售點,同時開放茶館的線上網路訂購配送,服務台北以外的茶友們。
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