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同時評鑑容易「相互比較發現差異」,
所以差異是用來協助理解;
同時評鑑容易「彰顯獨特個性差異」,
所以差異是用來尊重欣賞。
要用2個星期六共評鑑20款莊園春夏茶品特色,
明為國際評鑑標準條件,
實以專業技能與目標經驗,
「品味真實」的識別茶性、知情合理的選擇生活。
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